文月

　　　　　　　　　　



春に植えた バジル、青紫蘇、赤紫蘇
花用のプランター植えで　生育が心配だったが　そこそこ大きくなって　
中ボールに一杯位ずつ、今回で３度目の収穫。
バジルはみじん切りにし、オリーブオイルと塩コショウで和えアイスキューブで保存。
紫蘇はそのまま冷凍しておき　充分な量が集まったらジュースに作る。
梅も漬けて３週間経ち、良い色のエキスが出て来た。
今年も　梅＆紫蘇ジュースで　夏バテ予防に一役ネッ！！emoji13
  


2011年07月04日 Posted by 華＊花 at 10:20 │作業記録

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