華garden

梅シロップ　今日で３日目。
知り合いから頂いたと　娘が持参した青梅２㌔。
２個のビンに１㌔ずつ、娘の方は氷砂糖で、私のは砂糖で作ってみました。

果汁が出始めてますが　なかなか砂糖が溶けません。
砂糖は　なるたけ早く溶かす方が良いので
もっと頻繁に　ビンを揺する事にします。

梅は　夏バテ、疲労回復に効果が有ります。
中学で部活や道場の練習に明け暮れてる息子の為にと
娘が初めて挑戦した「梅シロップ作り」です。

素人レシピでも　たっぷりの愛情で　きっと美味しく出来るはず～～